Армянский коньяк  |  Водка  |  Виски  |  Ликеры  |  Джин  |  Аперитивы  |  Ром  |   Вино  |  Текила  |  Коньяк  |  Арцах
НОВОСТИ  |   Контакты  |  Договор
Шотландский виски Chivas Regal, Groupe Pernod Ricard

Виски Chivas Regal

Уже в течение двух веков во всем мире имя братьев Чивас является синонимом шотландского виски наивысшего качества.

Компания Chivas Brothers не нуждается в представлении и пользуется безупречной репутацией более чем в 150 странах мира.

Все, кто ценит самое лучшее в жизни, знают, что марка Chivas Regal на бутылке виски символизирует особую этику - бескомпромиссную преданность традициям мастерства и качества, которые передаются из поколения в поколение со времен братьев Чивас.

--------------------

Коктейль “Нью-Йорк”

Состав коктейля:

- Виски Chivas Regal (45 мл.);
- Гранатовый сироп (1/2 ч. ложки);
- Сахар (ч. ложка);
- Лимон (1 твист);
- Лайм (1/2 шт.).

Посуда: Бокал для коктейля, шейкер.

Технология приготовления:

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу подавать.

Шотландский виски Chivas Regal
Шотландский виски Ballantine's, Groupe Pernod Ricard

Виски Ballantine's

Ballantine's - шотландский виски, который производится из смеси 50 сингл молтов. Это элегантный и современный бленд с маслянистой и мягкой основой.

Изготовители Ballantine's были первыми, кто признал выдержку в дубовых бочках, технику, использовавшуюся ранее только для изготовления портвейнов или других крепленых вин. Это и придает вкусу виски Ballantine's его уникальный характер.

--------------------

Коктейль “Berlin Binge”

Состав коктейля:

- Виски Ballantine's (30 мл.);
- Водка Алтай (30 мл.);
- Джин Beefeater(30 мл.);
- Коньяк Martell(30 мл.).

Посуда: Бокал для коктейля (120 мл.).

Украшение: Маслина.

Технология приготовления:

Смешайте ингредиенты со льдом и украсьте.



Шотландский виски Ballantine's
Ирландский виски Jameson, Groupe Pernod Ricard

Виски Jameson

В 1780 г. Джон Джемесон открыл в Дублине завод, где начал производство виски. Тройная дистилляция придает виски Джемесон мягкий вкус и особую чистоту, а дубовые бочки насыщают его неповторимым золотистым цветом.

Янтарный Джемесон несет с собой спокойствие, комфорт и умение получать удовольствие от жизни.

--------------------

Коктейль “Ирландская роза”

Состав коктейля:

- Виски Jameson (40 мл.);
- Сок одного лимона;
- Гранатовый сок(10 мл.);

Посуда: Бокал для коктейля (120 мл.).

Украшение: Долька лимона

Технология приготовления:

Смешайте ингредиенты со льдом и украсьте.



Ирландский виски Jameson
Шотландский виски Ballantine's, Groupe Pernod Ricard

Односолодовый виски The Glenlivet

Вискокурня The Glenlivet основана в XIX в. и располагается в долине Ливет, самой высокой части знаменитого региона производства виски Шотландии – Спейсайд.

The Glenlivet стал эталоном шотландских односолодовых виски. Его известность простиралась далеко за пределами Шотландии: на рынки Англии и Северной Америки этот виски стал поставляться в ограниченном количестве под маркой Old Vatted Glenlivet, которая считается самой первой торговой маркой шотландского виски. Поэтому The Glenlivet часто называют «односолодовым виски, с которого все началось», подразумевая блистательную историю этого виски.

--------------------

Коктейль “Ghetto Blaster”

Состав коктейля:

- Ликер "Kahlua" (10 мл.);
- Односолодовый виски The Glenlivet (10 мл.);
- Текила Olmeca (25 мл.)

Посуда: Бокал Высокая ликерная рюмка (45 мл.)

Технология приготовления:

Налейте слоями (ликер - виски - текила) в бокал.



Шотландский виски Ballantine's
Шотландский виски Ballantine's, Groupe Pernod Ricard

Односолодовый виски Aberlour

Вискокурня Aberlour расположена в устье реки Лауэр, притоке реки Спей в регионе Спейсайд. Вискокурня Aberlour дважды горела, и горожане на руках выносили из пламени бочки с виски Aberlour.

ля выдержки виски Aberlour используются два типа бочек: сначала виски выдерживается в бочках из-под бурбона, затем на последних годах выдержки виски переливается в бочки из-под хереса Oloroso. В результате выдержки в бочках двух видов этот виски приобретает глубокий янтарно-красный оттенок и аромат карамели с нотами дыма. В отличие от большинства вискокурен бочки с виски Aberlour закупориваются не деревянными пробками, а корковыми.

--------------------

Коктейль ” Forth of July”

Состав коктейля:

- Виски "Aberlour" (30 мл.);
- Ликер "Kahlua" (30 мл.);
- Ликер "Becherovka";
- Апельсиновый сок;
- Сливки.


Посуда: Бокал Хайбол.

Технология приготовления:

Налейте в бокал "Aberlour" и "Kahlua". Долейте апельсиновым соком таким образом, чтобы до края посуды оставалось 2,5 см и добавьте сливки. Сверху осторожно долейте "Becherovka".



Шотландский виски Ballantine's
Шотландский виски Ballantine's, Groupe Pernod Ricard

Односолодовый виски Scapa

Виски с острова Оркни в Атлантическом океане. Самый северный односолодовый виски Шотландии. «Scapa» на кельтском означает «лодка» - именно на лодках раньше этот виски доставлялся на материк.

Scapa – очень маленькая «бутиковая» вискокурня, на которой работают всего три человека. Приоритет их работы – абсолютное качество виски. Размеры вискокурни Scapa обуславливают производство виски в ограниченном количестве – всего 200 тыс. литров в год (для сравнения, на средней вискокурне производится свыше миллиона литров виски ежегодно). Поэтому виски Scapa – редкий коллекционный сорт виски.

--------------------

Коктейль “Килт”

Состав коктейля:

- Виски "Scapa" (1 мл.);
- Ликер "Kahlua" (1 мл.);
- Кофе крепкий холодный (100 мл.);
- Сливки (60 мл.);
- Сахар (20 г.).

Украшение: Взбитые сливки, фисташки.

Посуда: Бокал Айриш-кофе, блендер.

Технология приготовления:

Кофе, ликер, виски, 1/2 часть сливок и сахар перемешать в блендере. В охлажденный бокал налить полученную смесь, аккуратно по барной ложке влить оставшиеся сливки так, чтобы они образовали слой на поверхности кофе. Украсить.



Шотландский виски Ballantine's

Valid HTML 4.0 Transitional